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吃
元
宵
正月十五吃元宵，在我国是由来已久习俗。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。
马上就要到元宵节了
少不了做做汤圆
喜欢汤圆的朋友有福啦
快和铂泉君一起来看看汤圆的做法！
黑芝麻汤圆
糯米粉
克
黑芝麻
克
白砂糖
克
1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2。
2.适量糯米粉加水和成团。
3.以软硬适中、不粘手为好，揉搓长条，用刀成小块。
4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入。
5.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆。
6.包好后有如山楂大小。
7.烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
不过，在满足口腹之欲的同时，了解元宵的[热量]、[每天可以吃几颗]，就显得格外重要。
依口味分为:
*甜馅(20克/颗)
例如芝麻、花生、红豆等甜口味的汤圆，每颗热量约70千卡
*咸馅(20克/颗)
例如鲜肉汤圆，里头的馅料包含猪肉及油葱酥，每颗热量也有60千卡
*不包馅(20克/10颗)
热量约70千卡，相对于包馅元宵来讲，是比较推荐的选择，除热量较低外，食用起来也较有满足感，即使吃了20颗，也才相当于2颗包馅元宵的热量。
由上述热量显示，只要吃了4颗包馅元宵，就相当于一碗白饭(千卡)的热量。所以，如果要吃元宵，记得减少主食(白饭、面条、冬粉等)的摄取。
*所谓无糖元宵，只是不额外添加糖，但其外皮依然是由精致糯米粉制成，里头还包裹满满的甜馅，吃多了还是会引起血糖飙升，糖尿病人须格外留意。
*元宵的内馅无论是甜的还是咸的，都含有高油脂，正在减重或高血脂的人，要避免食用过量
吃
元
宵
使用巴马铂泉优质天然泉水煮元宵，所含的天然小分子团水可以帮助食材释放自身的营养成分。小分子团水还更易进入细胞，将更多水份和营养被人体吸收。
巴马铂泉祝大家元宵节平安顺利，
团团圆圆，幸福美满！
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